Смажена з овочами яловичина
(покроковий рецепт з фото)
Просте і апетитне блюдо на кожен день для любителів м'яса хочу запропонувати вам спробувати. Воно чудово підійде на обід або вечерю для всієї родини. Смачно, не складно, корисно. Рекомендую на замітку!
Вашій увазі поспішаю представити ідею, як приготувати смажену з овочами яловичину. В даному випадку використовується солодкий перець, часник, Зелена цибуля, але ви можете додати ті овочі, які вам до душі. В процесі додавайте спеції та зелень, які додадуть страві особливу пікантність. Чудовий варіант без особливого клопоту, який стоїть однозначно спробувати.
- Яловичина - 300 грам
- Сіль і перець - За смаком
- Імбир, часник і зелену цибулю - За смаком
- Солодкий перець - 2-3 штук
- Спеції для м'яса - За смаком
- Рослинна олія - 2-3 Ст. Ложок
1. Очистіть і подрібніть солодкий перець, наріжте зелену цибулю, імбир, часник. Вимийте, обсушити і тонкими смужками наріжте м'ясо.
2. М'ясо посоліть, додайте мелений і за бажанням подрібнений свіжий гострий перець.
3. Розігрійте на сковороді олію. Викладіть яловичину і смажте на середньому вогні, помішуючи.
4. В процесі додайте часник і імбир, спеції для м'яса.
5. Коли м'ясо напівготовому, додайте солодкий перець на сковороду.
6. В кінці викладіть зелена цибуля, через хвилину можна подавати блюдо до столу.
Смажена з овочами яловичина - це смачно і просто.
Смачного!
Смажена з овочами яловичина - це смачно і просто.
Смачного!
