Шашлички з індички на шпажках в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-6
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Ситну і смачну індичку можна запікати або смажити, в будь-якому вигляді хороша! І в вигляді шашличків особливо. Якщо не вірите - дивимося рецепт шашличків з індички на шпажках в духовці!
Опис приготування:
Зазвичай з подібного набори інгредієнтів я роблю рагу з індички або запікаю все шарами. Вирішила спробувати зробити домашній шашлик в духовці, до того ж були шпажки. Для приготування шашличків з індички на шпажках в духовці беріть інгредієнтів на свій розсуд, наприклад, кабачок не всім сподобається. В якості маринаду можна який-небудь готовий соус використовувати.
- Індичка - 600 грам
- Картопля - 5-6 штук
- Помідори - 5 штук
- Часник - 3-4 зубчиків
- Спеції - За смаком
- Цибуля - 1-2 штук
- Маринад - За смаком
- Гриби - 200 грам
- Кабачок - 1 штука
- Вершкове масло - 100 грам
Підготуйте інгредієнти.
Індичку промийте і поріжте на шматочки.
Часник порубати, масло топимо в мікрохвильовці.
З маслом змішайте часник, будь-які спеції, додайте соус (соєвий, наприклад) і зелень за смаком. Вот такой вот маринад. Індичку замочуємо.
Картоплю порізати і проваріть, але не до готовності! Гриби і кабачок поріжте.
Можна овочі залити водою з-під картоплі і додати соєвого соусу, щоб вони в духовці не висохло. Тим часом, викладаємо грати на деко. Розігріваємо духовку.
Нанизуємо всі інгредієнти на шпажки, розмочені у воді.
Запікаємо хвилин 30.
Готові шашлички з індички на шпажках в духовці подаємо прямо з печі. Смачного!
Готові шашлички з індички на шпажках в духовці подаємо прямо з печі. Смачного!
