Шарлотка з малиною
(покроковий рецепт з фото)
Цікавий і дуже простий рецепт шарлотки з малиною - для вас! Мені особисто дуже подобається її готувати взимку, дістаючи ягідки з варення, тоді навіть цукор не треба додавати. Але і зі свіжою дуже смачно!
Я хочу вам розповісти, як приготувати шарлотку з малиною. Мені настільки сподобався результат, що я за цим рецептом її запікала і в духовці, і в мікрохвильовці, і в мультиварці. У духовці готувати зручно, але зате тісто не піднімається так, як в мультиварці. А ось в СВЧ-печі взагалі несмачно вийшло. Так що думайте самі, вирішуйте самі, а я тільки розповім рецепт приготування шарлотки з малиною!
- Яйця - 5 штук
- Малина - 2 склянки
- Борошно - 1 Склянка
- Цукор - 1 Склянка
- Ванілін - 20 грам
1. Яйця збиваємо з цукром за допомогою міксера 5-7 хвилин, щоб вийшла густа біла маса.
2. Потроху всипаємо борошно і ванілін і теж збиваємо міксером до однорідності.
4. Форму змащуємо вершковим маслом, вливаємо тісто. Зверху висипаємо малину.
5. Випікаємо в духовці півгодини або в мультиварці годину. В мультиварці вийде набагато пишніше!
