Салат «Загадка для гостей»
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-6
Час приготування: 30 хв.
Цей рецепт дуже незвичайний за своїм складом, багато хто просто не можуть визначити з чого він виготовлений. Хоча його приготування часу займає зовсім небагато. Ділюся з вами рецептом!
Опис приготування:
Для приготування цього салату свіжі огірки можна замінити маринованими. Також можна додати кукурудзу, вийде вже дещо інший смак. Але саме цим салат і гарний. Пробуйте - експериментуйте!
- Яйце - 4 штуки
- Борошно - 1 Ст. Ложок
- Крохмаль - 1 Ст. Ложок
- Огірок - 2 штуки
- Куряче філе - 200 грам (відварне)
- Цибуля ріпчаста - 1 штук
- Сіль - За смаком
- Перець мелений - За смаком
- Майонез - За смаком
За допомогою міксера змішайте яйця, борошно і крохмаль. Додайте трохи солі і перцю.
З яєчної суміші посмажте 2-3 млинчика.
Лук наріжте півкільцями і обсмажте до золотистого кольору.
У салатницю наріжте крупно куряче філе й огірки.
Яєчні млинчики наріжте соломкою і додайте в салат разом з обсмаженою цибулею.
Заправте салат майонезом і подавайте до столу.
Смачного!
Смачного!
