Салат «Восторг гостей»
(покроковий рецепт з фото)
Салат "восторг гостей" носить таку назву не просто так. Абсолютно всі без винятку хвалять таке поєднання інгредієнтів. Дуже смачний, ситний і в той же час простий салат прикрасить ваш стіл.
Якщо вам цікаво, як приготувати салат "восторг гостей", то дотримуйтесь цим рецептом. Ви можете використовувати замість курячої грудки будь-який інший вид м'яса або навіть шинку. А якщо присипати салат меленим перцем, це додасть йому пікантність.
- Курка - 300 грам
- Картопля - 2-3 штук
- Солоний огірок - 1-2 штук
- Свіжий огірок - 1-2 штук
- Помідор - 1 штука
- Сир - 100 грам
- Майонез - 200 грам
- Кріп - 1 пучок
Куряче філе відваріть і поріжте на дрібні шматочки. Викладіть м'ясо на тарілку, рівномірно розрівнявши його по всій поверхні. Посоліть і щедро полийте майонезом, щоб курка не була сухою.
Відваріть картоплю в мундирах. Очистіть його від шкірки і натріть на крупній тертці. Подрібнений картопля викладіть на куряче філе. Знову посоліть і змастіть шар майонезом.
Подрібніть солоний огірок будь-яким зручним для вас способом, розподіліть його рівномірно поверх картоплі. Візьміть будь-який сорт твердого сиру на свій смак, натріть його поверх огірка на крупній тертці. Цей шар можна не солити.
Томати необхідно нарізати довільно і викласти поверх сиру. Кріп вимийте, відріжте у нього "ніжки", покришите кріп до помідорів. Огірки потрібно нарізати тонкими слайсами, прикрасьте ними салат. Готову страву поставте в холодильник, щоб воно як слід просочилося.
