Салат з сухариками і кукурудзою
(покроковий рецепт з фото)
Ситний, цікавий, недорогий і смачненький салатик хочу запропонувати вам повторити на своїй кухні. Цікаве поєднання грибочків з кукурудзою, листям салату і домашніми сухариками варто спробувати!
Пропоную Вашій увазі швидкий спосіб, як приготувати салат з сухариками і кукурудзою. В даному випадку сухарики, зроблені будинку, але цілком підійдуть і магазинні з пачки. Грибочки можна використовувати смажені або консервовані. Листя салату надають страві свіжість, так що можна додавати їх побільше. Відмінне блюдо, хоч і просте!
- Кукурудза консервована - 1 штука (баночка)
- Гриби - 150 грам (можна консервовані)
- Хліб - 3 скибочки
- Листя салату - 1 пучок
- Часник - 2 зубчики
- Сіль і майонез - За смаком
- Рослинна олія - 1 Чайна ложка
1. Хліб наріжте невеликими кубиками.
2. Підсушіть в духовці або на сковороді, додавши сіль, спеції, часник за смаком.
3. На сковороді розігрійте трохи рослинного масла. Грибочки вимийте, обсушити, наріжте тонкими пластинками. На середньому вогні обсмажте до готовності. Посоліть і поперчіть за смаком.
4. Вимийте і висушіть листя салату. Порвіть невеликими шматочками і викладіть в глибоку миску.
5. Додайте кукурудзу, попередньо обсушити.
6. Перекладіть готові грибочки.
7. Залишилося додати сухарики.
8. Заправте майонезом. Для пікантності додайте пропущений через прес часник. Акуратно перемішайте. Усе, салатик готовий.
