Салат з салямі та сиром
(покроковий рецепт з фото)
Коли звучить слово "саламі" мені особисто згадується Італія, її багата кухня, виноградники і вина, неповторний природний ансамбль і привітні люди. Хто бував в Італії, той мене зрозуміє.
Якщо ми готуємо за мотивами Італійської кухні, то ніякого майонезу в страві бути не може. Будемо використовувати натуральний йогурт без добавок. Він набагато корисніше і смачніше.
- Редис - 1 штука
- Салямі - 150 грам
- Йогурт - 100 грам (натуральний, без добавок)
- Зелень будь-яка - За смаком
- Сир твердий - 100 грам
Як приготувати салат з салямі та сиром? Спробуйте ось так: на крупній тертці натріть редиску. У мене редис великий.
Салямі нарізаємо тонкою соломкою. Обов'язково зніміть плівку перед нарізкою ковбаси.
Натріть на тертці твердий сир. З'єднайте редис, салямі і сир.
У салат обов'язково додайте подрібнену зелень, вона додасть цікавий смак.
Салат заправити йогуртом без добавок. Приправити сіллю і poperčite. Перемашайте.