Салат з моркви «Кохана дружина»
(покроковий рецепт з фото)
Простий, але дуже смачний салат з моркви Кохана дружина. Побалуйте свою слабку половинку цим кулінарним витвором з будь-якого приводу, і будьте впевнені, що ваші старання оцінять по достоїнству.
Смачні салати не обов'язково повинні бути складними. Салат з моркви "кохана дружина" - найпростіший спосіб порадувати свою другу половинку ситним і смачним вечерею. Навіть початківець кухар впорається з цією стравою. Воно дуже смачне, ситне і незвичайне. Крім цього, салат можна урізноманітнити сухариками, зеленню і будь-якими інгредієнтами на ваш смак.
- Корейська морква - 250 грам
- Квасоля - 120 грам (відварна або консервована)
- Яловичина - 150 грам (відварна)
- Майонез - 150 грам
- Кетчуп - 100 грам (або томатний соус)
1. Найкраще, як показує практика, для цього салату підходить відварна яловичина. Нарізаємо остигле м'ясо соломкою і відправляємо його в ємність, в якій будемо змішувати салат.
2. Квасоля можна використовувати відварну, а можна консервовану. Змішуємо її з корейською морквою, даємо трохи постояти.
3. Змішуємо в окремому посуді майонез з томатним соусом або кетчупом, заправляємо салат. Тепер залишилося дати салату настоятися - і його можна буде оформляти і подавати до столу.
4. Одного разу я пробувала додати в цей салат сухарики, вийшло теж непогано, але класичний варіант краще. Відкрию вам секрет: аналогічний салат мені готував мій чоловік на 8 березня. Навіть для людини, який не вміє готувати, подужати цей салат досить легко.
5. Оформляємо салат на ваш розсуд, можете прикрасити його зеленню. Цей салат ще можна заправити і іншим соусом (оливкова олія з гірчицею і спеціями).
