Рецепт Дієтичний салат з моркви і огірка фото

Дієтичний салат з моркви і огірка
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Овочі , Морква , Огірок
Вегетаріанське харчування , Пісні страви
На обід , На вечерю , На швидку руку
Салати
Кількість порцій: 2
Час приготування: 10 хв.

Пропоную простий і швидкий рецепт, як приготувати дієтичний салат з моркви і огірка. Заправити його можна відразу перед подачею на стіл, будь-яким рослинним маслом, а також нежирною сметаною.

Опис приготування:

До моркви і огірків можете додати томати, солодкий перець, червона цибуля або звичайний. Салат краще зробити відразу перед подачею на стіл, адже огірок за тривалий час може дати зайвий сік. Додайте до салату суху зелень або чорний мелений перець.

  • Огірок - 1 штука
  • Морква - 1 штука
  • Сіль, перець - За смаком
  • Оливкова олія - 1 Ст. Ложка
дієтичний салат з моркви і огірка - фото крок 1
1. Помийте під проточною водою морква і огірок. Почистіть моркву і огірок.
дієтичний салат з моркви і огірка - фото крок 2
2. Поріжте огірок за допомогою овочерізки тонкими скибочками.
дієтичний салат з моркви і огірка - фото крок 3
3. Потім розріжте скибочки навпіл.
дієтичний салат з моркви і огірка - фото крок 4
4. Поріжте моркву за допомогою овочерізки тонкими скибочками.
дієтичний салат з моркви і огірка - фото крок 5
5. Розріжте морквяні скибочки на тонкі смужки.
дієтичний салат з моркви і огірка - фото крок 6
6. Ретельно перемішайте в мисці морквяні і огіркові смужки. Додайте в миску з салатом оливкова олія, посоліть і поперчіть за смаком.
дієтичний салат з моркви і огірка - фото крок 7
7. Подавайте смачний і корисний салат до столу.

Схожі рецепти