Салат з куркою і авокадо
(покроковий рецепт з фото)
Ще раз переконуюся в тому, що багато смакові поєднання, які раніше здавалися незвичайними, стають цілком звичними. Прекрасний тому доказ - поєднання солодкого з м'ясом.
Пропоную вам прочитати про те, як приготувати салат з куркою і авокадо. Цей рецепт яскраво показує, що філе птиці ідеально підходить до ананасам і трохи солодкого авокадо. Ідеально такий салат підійде для святкової вечері. Він виходить ситним, живильним і дуже смачним.
- Куряче філе - 400 грам
- Консервовані ананаси - 150 грам
- Твердий сир - 100 грам
- Авокадо - 1 штука
- Помідори черрі - 3 штуки
- Майонез - 4 Ст. Ложки
- Сік лимона - 1 Ст. Ложка
- Часник - 2 зубчики
- Листя зеленого салату - За смаком
- Сіль - За смаком
Відваріть куряче філе в підсоленій воді. Остудіть його, а потім наріжте шматочками.
У салатниці з'єднайте нарізані ананаси з куркою.
У салат натріть сир на крупній тертці.
Авокадо помийте. Очистіть його від шкірки, дістаньте з нього кісточку.
Авокадо наріжте соломкою і збризніть лимонним соком. Додайте його в салат.
Далі внесіть до всіх інгредієнтів майонез. Також додайте пропущений через прес часник.
Все перемішайте. Порційно викладіть блюдо на листя салату. Зверху покладіть часточки помідора. Смачного!