Салат з куркою, авокадо і ківі
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 30 хв.
Цікавий салат з куркою, авокадо і ківі сподобається справжнім гурманам і всім тим, хто любить ситні і в той же час легкі салати. Авокадо повинен бути м'яким і стиглим, щоб в салат вдався.
Опис приготування:
Слідкувати-кислуватий смак цього салату припаде до душі кожному, хто його спробує. Готується він досить швидко і подається з майонезом. Куряче філе для салату попередньо слід відварити, але за бажанням можете запекти його в духовці. Дивіться, як приготувати салат з куркою, авокадо і ківі, пробуйте і діліться своїми думками в коментарях.
- Куряча грудка - 1 штук
- Ківі - 1-2 штуки
- Авокадо - 1 штук
- Апельсин - 1 штук
- Чорний великий виноград - 6-10 штук
- Майонез - 1 За смаком
- Сіль - За смаком
1. Для цього салату нам знадобляться прості інгредієнти: куряча грудка, апельсин, ківі, авокадо і майонез. Виноград я використовую в якості соковитого доповнення за бажанням. Ріжу курку і ставлю варитися до готовності.
2. Поки вариться м'ясо, займемося іншими інгредієнтами. Авокадо очищаємо від шкірки, виймаємо кісточку і нарізаємо кубиками м'якоть.
3. Ківі також очищаємо від шкірки і нарізаємо кубиками.
4. Апельсин потрібно очистити від шкірки і прожилок. Нарізаємо також кубиками, видаляємо насіння, якщо зустрічаються.
5. Зварену курячу грудку слід остудити і нарізати кубиками.
6. Змішуємо всі інгредієнти і додаємо майонез. Акуратно все перемішуємо.
7. От і все, наш салат з куркою, авокадо і ківі готовий! Прикрасьте його плодами чорного винограду і подавайте до столу.
