Рецепт Салат з дайконом фото

Салат з дайконом
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Овочі , Молочні продукти , Огірок
Вегетаріанське харчування , Рецепти сироїдіння
На полуденок , На швидку руку
Салати
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 15 хв.

Взимку треба вживати свіжі та вітамінні салати, які можна робити щодня. Вони відмінно підійдуть для зміцнення імунітету, коли не хочеться сильно навантажувати шлунок, а відчувати легкість.

Опис приготування:

Саме таких страв слід знати побільше, так як їх можна швидко нашаткувати і перекусити. Адже не завжди є час на підготовку. Тому я розповім вам, як приготувати салат з дайконом. Це просто вітамінний овоч, який нагадує редис або редьку. Він має масу корисних властивостей.

  • Dajkon - 1 штука
  • Огірок - 1 штука
  • Твердий сир - 100 грам
  • М'ята свіжа - 1 грам
  • Чорний мелений перець - 1 грам
  • Зелена цибуля - 10 грам
  • Цукор - 1 грам
  • Сіль - 1 грам
  • Крем - 3 Ст. Ложки
  • Соус з хрону - 0, 5 чайних ложки
салат з дайконом - фото крок 1
Дайкон помийте, почистіть і наріжте пластинками.
салат з дайконом - фото крок 2
Огірок помийте і також наріжте пластинками разом з сиром. Додайте до дайкон.
салат з дайконом - фото крок 3
Зелену цибулю промийте, подрібніть.
салат з дайконом - фото крок 4
В окремій мисці розітріть сіль, перець, цукор з м'ятою.
салат з дайконом - фото крок 5
Влийте до приправ сметану з соусом з хрону. Змішайте заправку за допомогою віночка до однорідного стану.
салат з дайконом - фото крок 6
Розкладіть салат по порціях і полийте заправкою. Смачного!

Схожі рецепти