Рецепт „Салат «Прага»“

Опис приготування:

Як приготувати салат"Прага" ?

1. Морква відваріть. Яйця також відваріть круто, потім остудіть, почистіть і наріжте невеликими кубиками. Те ж зробіть з морквою. Морква годі й дрібнити ножем, а натерти на тертці.

2. Куряче філе відварити в підсоленій воді до готовності. Можна нарізати шматочками і обсмажити на олії на середньому вогні.

3. Lukovitsu чистий, наріжте кубиками. У сковороду влийте ложку-дві олії, прогрійте на середньому вогні і обсмажити цибулю до прозорості.

4. Горошок відкиньте на друшляк.

5. Огірок наріжте кубиками.

6. Частина чорносливу подрібніть, частина залиште для прикраси.

7. Викладайте салат"Прага" шарами у велику салатницю. Зверху - майонез і сливи. Можна салат просто перемішати з майонезом, а зверху прикрасити майонезом і цілими сливами.

Прага салат & Quot; " готовий!

Смачного!

• Курка, філе - 300 грам
• Яйця - 2-3 штук
• Морква - 1 штука
• Цибулина - 1 штука (маленька)
• Горошок консервований - 200 грам
• Майонез - 4-5 Ст. Ложок
• Огірок маринований (солоний) - 2-3 штук
• Чорнослив - 150 грам
• Сіль, перець - За смаком
• Масло рослинне - 2 Ст. Ложки