Салат «Олів'є» зі сметаною
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 7-8
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Ви готові відязикатися від майонезу на користь сметани? Якщо так, то цей рецепт як раз для вас! Салат"Олів'є" готується з усім звичних інгредієнтів, викладених шарами і заправлених сметаною!
Опис приготування:
До вашої уваги - простий рецепт приготування салату "олів'є" зі сметаною. Відварну курку я замінив звичайної домашньої курячої тушонкою. Ще однією особливістю даного"Олів'є" (крім заміни майонезу сметаною) є те, що все інгредієнти не перемішуються, а викладаються шарами. Сподіваюся, у вас вийде смачно! хай щастить!
- Куряча тушонка - 1 штука (баночка)
- Картопля - 2-3 штук (відвареної)
- Огірки солені - 2 штуки
- Морква - 1 штука (відварна)
- Горошок консервований - 1 штука (баночка)
- Яйця - 2 штуки (зварені круто)
- Крем - За смаком
- Сіль - За смаком
Викладаємо в салатницю курячу тушонку, разравниваем по всій поверхні.
Відварну картоплю ріжемо кубиками і викладаємо поверх тушонки.
Поливаємо зверху сметаною.
Солоні огірки нарізаємо кубиками і викладаємо на картоплю.
Тепер поріжемо кубиками відварену моркву. Викладаємо зверху.
Висипаємо зелений горошок (без рідини).
Яйця, зварені круто, подрібнюємо. Присипаємо ними горошок.
Заливаємо яйця сметаною.
Прикрашаємо салат на свій розсуд і ставимо в холодильник для просочення. Смачного!
