Салат новорічний з чорносливом
(покроковий рецепт з фото)
Оригінальний салат для святкового вечері в новорічну ніч і не тільки: пикантная курочка, солодкий чорнослив, хрусткий огірок і горішки - сподобається навіть найвибагливішим гурманам. Дивіться рецепт!
Ще один варіант відомого і улюбленого багатьма салату з чорносливом. По бажанню, ви можете додати ще сир або помідори в салат. Для приготування салату новорічного з чорносливом я беру волоські горіхи (їх можна замінити і на фундук, арахіс теж непогано підійде, але волоські - найкраще). Заздалегідь раджу замочити чорнослив, щоб він став м'якшим.
- Курка - 600 грам
- Чорнослив - 15-20 штук
- Огірки - 4-5 штук
- Горіхи - 0, 75 склянки
- Яйця - 3 штуки
- Крем - За смаком
- Спеції - За смаком
Підготуйте інгредієнти.
Відваріть курку і дайте їй охолонути.
Потім поріжте її кубиками в миску.
Поріжте відварені яйця за допомогою насадки або просто дрібними кубиками ножем - додайте до курки.
Попередньо замочений чорнослив треба віджати від зайвої вологи і порізати шматочками. Додайте до курки і яєць.
Горіхи подрібнити дрібно, але не зовсім в порошок. Додайте в салат.
Потім додайте огірок, порізаний кубиками в салат.
Додайте спеції, пару столових ложок майонезу.
Салат новорічний з чорносливом готовий. Подавайте охолодженим.
По бажанню, можете прикрасити цілими половинками горіхів або чорносливом. Смачного!
