Салат мисливський з ковбасою
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 25 хв.
Даний салат носить таку назву завдяки присутності знаменитих мисливських ковбасок в рецепті. Крім того, тут є свіжі томати, червоний маринований лук, зелень і спеції. Легко і просто!
Опис приготування:
Цей салат можна зробити в двох варіаціях: холодним або теплим. Для першого варіанту ковбасу слід повністю остудити перед додаванням в салат. У другому випадку ковбаски додають в салат гарячими, прямо зі сковороди, можна і разом з маслом. Як приготувати салат мисливський з ковбасою, ви вже знаєте, тепер вперед, дивувати близьких
- Ковбаса - 100 грам
- Лук червоний - 50 грам
- Помідори - 200 грам
- Петрушка - За смаком
- Оцет яблучний - 50 мілілітрів
- Вода - 50 мілілітрів
- Сіль, перець - За смаком
- Масло рослинне - 1 Чайна ложка
Мисливські ковбаски нарізаємо кружечками і обсмажуємо на рослинному маслі з двох сторін до рум'яної.
Червоний цибулю наріжте півкільцями і замаринуйте у суміші оцту і води. Приблизно 15 хвилин.
Томати нарізаємо часточками.
З'єднуємо в салатниці: ковбасу, томати, цибуля і зелень. Додаємо спеції за смаком, перемішуємо.
Смачного!
