Салат «Кам'яна квітка»
(покроковий рецепт з фото)
Салат "кам'яна квітка" можна створити з помідора і улюбленого салату. Від кольору помідора залежить і колір вашого кам'яного квітки. Проявіть фантазію, погуляйте по ринку або магазину.
Як приготувати салат "кам'яна квітка"?
1. Яйце відварити круто і остудіть. Очистіть і подрібніть ножем.
2. Тунець злийте і пам'ятайте виделкою. У мисочці з'єднайте з подрібненим яйцем.
3. Цибулю очистіть, дрібно наріжте, також додайте в салат.
4. Приправте салат перцем і майонезом за смаком.
5. Помідор і салатний лист просойте, просушіть паперовим рушником.
6. Покладіть помідор на рівну поверхню плодоніжкою вниз і надріжте, залишивши внизу півсантиметра. Розкрийте "пелюстки" .
7. На блюдо сервіровки покладіть салатний лист, йому - наш кам'яна квітка.
8. У центр квітки викладіть пару ложок салату.
Таких який колір можна створити багато, кожному гостю - свій. Що стосується салату, то ви можете пріготвоіть його за своїм улюбленим рецептом. Можна зробити квіти з різними салатними начинками.
Салат "кам'яна квітка" готовий!
Приємного апетиту і гарного настрою!
- Помідор - 1 штука (великий)
- Салатний лист - 1 штука
- Зелень - За смаком (петрушка, кріп для прикраси)
- Яйце - 1-2 штук
- Тунець консервований - 50 грам
- Синій цибулю - 1/3 штуки
- Майонез - 23 Ст. Ложок
- Чорний перець - За смаком
1. Яйце відварити круто і остудіть. Очистіть і подрібніть ножем.
2. Тунець злийте і пам'ятайте виделкою. У мисочці з'єднайте з подрібненим яйцем.
3. Цибулю очистіть, дрібно наріжте, також додайте в салат.
4. Приправте салат перцем і майонезом за смаком.
5. Помідор і салатний лист просойте, просушіть паперовим рушником.
6. Покладіть помідор на рівну поверхню плодоніжкою вниз і надріжте, залишивши внизу півсантиметра. Розкрийте "пелюстки" .
7. На блюдо сервіровки покладіть салатний лист, йому - наш кам'яна квітка.
8. У центр квітки викладіть пару ложок салату.
Таких який колір можна створити багато, кожному гостю - свій. Що стосується салату, то ви можете пріготвоіть його за своїм улюбленим рецептом. Можна зробити квіти з різними салатними начинками.
Салат "кам'яна квітка" готовий!
Приємного апетиту і гарного настрою!
