Рулети з лаваша з куркою і плавленим сирком
(покроковий рецепт з фото)
Якщо хочете порадувати гостей - обов'язково приготуйте такі рулети. З одного боку, вони не віднімуть у вас багато сил і часу, а з іншої сторони, точно стануть коронною стравою застілля.
Цю смачну начинку приготувати простіше простого. Для начинки лаваша змішайте відварені і порізані яйця, тертий сир, подрібнений часник, майонез, соєвий соус і обсмажене куряче філе. Куряче філе смажиться хвилин 10. Отриману начинку добре перемішайте і розподіліть по поверхні лаваша. Поверніть його рулетом і поставте в холодильник на пару годин, перед подачею поріжте на порції. Смачного!
- Куряче філе - 250 грам
- Майонез - 150 грам
- Лаваш - 2 штуки
- Плавлений сирок - 1 штука
- Яйця - 3 штуки
- Часник - 2 зубчики
- Соєвий соус - 1 Ст. Ложка
- Рослинна олія - 1 Ст. Ложка
Куряче філе обсмажте на олії, остудіть і наріжте.
Яйця відварити, очистіть і також наріжте.
Сирок потріть на тертці, а часник подрібніть. Змішайте всі інгредієнти для начинки - курятину, яйця, сир, часник, майонез і соєвий соус. Перемішайте.
Начинку рівномірно розподіліть по лаваш.
І поверніть його рулетом. Поставте лаваш в холодильник на пару годин, потім вийміть і поріжте на порції.