Рецепт Пюре з брюссельської капусти фото

Пюре з брюссельської капусти
(покроковий рецепт з фото)

Європейська кухня , Італійська кухня
Овочі, Капуста, Брюссельська капуста
Вегетаріанське харчування
На обід, Для дітей
Пюре

Дане блюдо можна розглядати як вегетаріанське або як непоганий гарнір, наприклад, до курки або до м'яса. Готується воно дуже швидко. Здатне порадувати вас як своїм смаком, так і простотою.

Як приготувати пюре з брюссельської капусти, ви дізнаєтеся з цього рецепта. Рецепт відмінно підходить для харчування малюків від 6 місяців. Воно володіє необхідними вітамінами для вашої дитини, а також буде корисно і дорослим!

  • Брюссельська капуста - 150 грам
  • Оливкова олія - 1 Чайна ложка
пюре з брюссельської капусти - фото крок 1
Ретельно помийте брюссельську капусту, покладіть її в каструлю. Далі залийте окропом. Доведіть до кипіння. Як тільки вода почне закипати, зменшіть вогонь. Близько 20 хвилин почніть тушкувати під закритою кришкою.
пюре з брюссельської капусти - фото крок 2
Незабаром капуста буде готова, ось тоді потрібно її подрібнити за допомогою блендера (або ж протерти через сито).
пюре з брюссельської капусти - фото крок 3
В отримане пюре додайте оливкову олію, круговими рухами все перемішайте.
Після всіх виконаних дій пюре із брюссельської капусти готове, їм з радістю можна нагодувати своїх близьких. Смачного!

Схожі рецепти