Рецепт Пюре з брюссельської капусти фото

Пюре з брюссельської капусти
(покроковий рецепт з фото)

Європейська кухня , Італійська кухня
Овочі , Капуста , Брюссельська капуста
Вегетаріанське харчування
На обід , Для дітей
Пюре
Кількість порцій: 2
Час приготування: 25 хв.

Дане блюдо можна розглядати як вегетаріанське або як непоганий гарнір, наприклад, до курки або до м'яса. Готується воно дуже швидко. Здатне порадувати вас як своїм смаком, так і простотою.

Опис приготування:

Як приготувати пюре з брюссельської капусти, ви дізнаєтеся з цього рецепта. Рецепт відмінно підходить для харчування малюків від 6 місяців. Воно володіє необхідними вітамінами для вашої дитини, а також буде корисно і дорослим!

  • Брюссельська капуста - 150 грам
  • Оливкова олія - 1 Чайна ложка
пюре з брюссельської капусти - фото крок 1
Ретельно помийте брюссельську капусту, покладіть її в каструлю. Далі залийте окропом. Доведіть до кипіння. Як тільки вода почне закипати, зменшіть вогонь. Близько 20 хвилин почніть тушкувати під закритою кришкою.
пюре з брюссельської капусти - фото крок 2
Незабаром капуста буде готова, ось тоді потрібно її подрібнити за допомогою блендера (або ж протерти через сито).
пюре з брюссельської капусти - фото крок 3
В отримане пюре додайте оливкову олію, круговими рухами все перемішайте.
Після всіх виконаних дій пюре із брюссельської капусти готове, їм з радістю можна нагодувати своїх близьких. Смачного!

Схожі рецепти