Простий салат з курки вареної
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6-8
Час приготування: 45 хв.
З вельми скромних інгредієнтів, які знайдуться в холодильнику, можна зробити дуже ситне і апетитне блюдо. Один з таких варіантів - це рецепт приготування простого салату з курки вареної.
Опис приготування:
Варіантів, як зробити простий салат з курки вареної існує чимало, однак цей обов'язково варто спробувати. Поєднання м'якого філе з маринованим огірочком і пікантною заправкою робить це блюдо неймовірно смачним і досить оригінальним.
- Варена курка - 400 грам
- Селера - 1-2 штук
- Яйце - 1-2 штук
- Цибулина - 0.5 штуки
- Маринований огірок - 1 штука
- Сіль - 1 щіпка
- Перець - 1 щіпка
- Цукор - 1 щіпка
- Гірчичний - 1 Чайна ложка
- Майонез - 1 За смаком
1. Курку насамперед потрібно вимити і відправити варитися до готовності. Якщо вона вже є в холодильнику, то це скоротить процес приготування. Готову курочку потрібно нарізати дрібними шматочками.
2. Надіслати в салатник. Паралельно поставити варити яйця круто, потім їх остудити під холодною водою.
3. Селера вимити, обсушити і нарізати дрібними кубиками. Якщо ви не є прихильниками цього овоча, в рецепт приготування простого салату з курки вареної можна використовувати морква, наприклад.
4. Невелику цибулину або половину середньої очистити і нарізати дрібно (при бажанні можна попередньо замаринувати його). Нарізати також маринований огірочок.
5. Надіслати все до курки в салатник.
6. Уже остиглі яйця очистити і нарізати дрібно.
7. Посолити і поперчити салат до смаку. Додати яйця, гірчицю і майонез. Всипати дрібку цукру. Цей простий салат з курки вареної в домашніх умовах можна також доповнити свіжою зеленню.
8. Як випливає все перемішати. Якщо є можливість, краще відправити салат в холодильник на деякий час, а вже після подавати до столу.
