Простий рецепт пирога з вишнею
(покроковий рецепт з фото)
Якщо у вас недостатньо часу на підготовку, але хочеться порадувати близьких чимось смачним, обов'язково скористайтеся цим рецептом. Він підкаже, як приготувати пиріг з вишнею швидко і просто.
Якщо ви вирішили зробити такий пиріг, але у вас немає свіжої вишні - не біда: для нього чудово підійдуть заморожені ягоди. Тільки не забудьте розморозити їх до приготування. Також в начинку можна покласти трохи крохмалю. Він не дасть рідини витекти з пирога.
- Листкове тісто - 500 грам
- Вишня - 550 грам (без кісточок)
- Яйце - 1 штука
- Цукор - 1 Ст. Ложка
- Вода - 1 Ст. Ложка
1
Половину тесту помістіть на деко. Викладіть на нього вишню. Від країв залиште відстань приблизно в 2, 5 см.
2
Збийте яйце. Змастіть їм краю, накрийте начинку другим шаром тіста. Притисніть краю виделкою.
3
Верхній шар змастіть яйцем. Зробіть в ньому невеликі надрізи.
4
Випікайте близько 30 хвилин, поки пиріг не підрум'яниться. Потім охолодіть його на решітці і посипте цукром.
