Рецепт Простий плов фото

Простий плов
(покроковий рецепт з фото)

Європейська кухня
Птах , Курка , Крупи , Мал , Куряча грудка
Дієтичне харчування
На обід , На вечерю
Гарячі страви , Плов
Кількість порцій: 3-5
Час приготування: 1 г. 0 хв.

Сьогодні я розповім, як приготувати простий плов. Блюдо і правда готується дуже просто і швидко, а смак виходить відмінним. Приступаємо!

Опис приготування:

Відмінний рецепт для тих, хто не володіє великою кількістю часу. Плов готується швидко і просто, однак результат виходить таким же смачним. Додатково можна додати в плов часник і улюблені спеції. Відмінний варіант вечері, адже плов дуже ситний!

  • Куряче філе - 500 грам
  • Мал - 700 грам
  • Морква - 1 штука
  • Спеції - За смаком
  • Оливкова олія - 2-3 Ст. Ложок
  • Ріпчаста цибуля - 1 штука
1
Куряче філе промийте і нарізаємо на шматочки середньої величини. Овочі очистіть, цибулю наріжте, моркву натріть на тертці.
2
На оливковій олії обсмажте куряче філе до золотистої протягом 5-7 хвилин. Додайте до курки цибулю і обсмажте до м'якості, потім додайте моркву.
3
Залийте вміст сковороди водою так, щоб вона повністю покривала овочі з м'ясом і додайте спеції, тушкуйте хвилин 10. Промийте рис і відправте в сковороду, не перемішується! Гасіть на слабкому вогні 15 хвилин, потім накрийте кришкою і готуйте ще 10 хвилин.
4
Готово, смачного!

Схожі рецепти