Пиріг на кефірі з варенням
(покроковий рецепт з фото)
Рецепт дуже смачної і швидкої в приготуванні випічки. Пропоную приготувати пиріг на кефірі з варенням. Відмінний варіант домашнього десерту з розряду - на швидку руку.
Пиріг з варенням можна зробити буквально на будь-який смак. Ви можете брати малинове, вишневе, персикове, slivovoe, полуничне або будь-яке інше, яке є на даний момент в наявності. Кожен раз випічка вийде з новим смаком і ароматом. У мене сьогодні пиріг на основі варення з чорної смородини. Несподівано прийшли гості або просто хочеться солодкого до чаю, скористайтеся даними рецептом!
- Кефір - 1 склянок
- Яйце - 2 штуки
- Варення - 1 Склянка
- Цукор - 0, 5 склянки
- Борошно - 2 склянки
- Сода - 1 Ст. Ложка
Підготуйте всі інгредієнти.
У глибокій мисці збийте яйця з цукром до утворення білої, пухнастою піни.
Влийте кефір, додайте соду і перемішайте.
Додайте борошно.
Перемішайте тісто до однорідного стану і додайте варення.
Перемішайте все ще раз і вилийте тісто в змащену маслом форму для випічки.
Випікайте при температурі 180 градусів близько 45 хвилин.
Готовий пиріг на кефірі з варенням трохи остудіть, потім наріжте на порції і подайте до столу. За бажанням випічку можна прикрасити цукровою пудрою, шоколадною глазур'ю або ягодами. Смачного!
