Печиво з фруктами
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 8-10
Час приготування: 40 хв.
Пропоную вам побалувати себе дуже класним варіантом випічки. Апетитне і нескладне в приготуванні печиво з фруктами в домашніх умовах - прекрасний десерт до чаю. Пробуйте, це просто і смачно!
Опис приготування:
Це варіант, як приготувати печиво з фруктами, хороший тим, що в рецепт можна використовувати найрізноманітніші добавки: від сухофруктів і цукатів до консервованих або свіжих ягід, наприклад. Що стосується крему, то тут можна також експериментувати: різні сирні сири, вершки, сир або навіть сметана.
- Вершкове масло або маргарин - 200 грам
- Цукор - 250 грам
- Яйце - 2 штуки
- Крем - 200 грам
- Розпушувач - 2 Ст. Ложки
- Цукор - 4 склянки
- Сіль - 1 щіпка
- Вершки - 100 мілілітрів
- Крем-сир - 100 грам
- Цукрова пудра - За смаком
- Фрукти - За смаком
1. У глибокій мисці з'єднайте цукор з маргарином або вершковим маслом. Можна для аромату додати ванілін, корицю або цедру цитрусових, наприклад.
2. Збийте до однорідності і додайте яйця.
3. Викладіть сметану і знову збийте.
4. Слідом просійте борошно з розпушувачем і сіллю. Всипте в мисочку і замісіть досить круте тісто.
5. Розкачайте його на присипаної борошном поверхні і виріжте виїмками печеньки.
6. Викладіть на деко і відправте в розігріту духовку. Запікайте при температурі 180 градусів 10-15 хвилин.
7. А тим часом можна зайнятися кремом. Збийте вершки з сирним сиром і за смаком додайте цукрової пудри.
8. Підготуйте фрукти: очистіть, наріжте невеликими шматочками. В даному випадку це яблука, банан і цитрусові, але ви можете використовувати в цей рецепт печива з фруктами абсолютно все.
9. Готове печиво трохи остудіть. Нанесіть тонкий шар крему і викладіть фрукти зверху.
10. Ось таке апетитне печиво з фруктами в домашніх умовах виходить. Приємного чаювання!
