Печиво «сирне трикутники»
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 8-10
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Чудове рішення випічки, якщо у вас є сир. Готується печиво"Сирне трикутники" в домашніх умовах дуже просто, а його смак - приголомшливий!
Опис приготування:
Смачне, ніжне і чудове печиво"Сирне трикутники" в домашніх умовах - відмінне рішення, якщо у вас є сир. Приготувати такі ласощі можна всього за одну годину. Використовуйте кухонний комбайн для подрібнення масла (маргарину).
- Вершкове масло - 200 грам (або маргарину)
- Борошно пшеничне - 2 склянки
- Сир - 250 грам
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Цукор - 1/3 склянки
1. Для приготування цього печива я користуюся кухонним комбайном. Отже, для початку нам потрібно подрібнити масло або маргарин. Це можна зробити в чаші комбайна або на крупну тертку вручну.
2. Додаємо спочатку сир (перемішуємо), а потім борошно. Замішуємо тісто. Маса повинна вийти дуже м'якою. Потім стіл присипаємо борошном, перекладаємо тісто на поверхню.
3. Замісити тісто, розгортаємо пласт (товщиною не більше 6 мм), з якого вирізаємо кола. Це можна робити склянкою або формою. Обвалюють кожен гурток в цукор.
4. Загортаємо до центру половинку і знову мачає в цукор. Потім ще раз. У нас вийде заготовка трикутної форми. Викладаємо на деко і відправляємо в духовку.
5. Випікаємо 12-15 хвилин при температурі 170 градусів.
