Омлет в мікрохвильовці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2
Час приготування: 10 хв.
Спробуйте приготувати омлет в мікрохвильовці - швидкий і легкий сніданок. Рецепт омлету в мікрохвильовці настільки простий, що має всі шанси стати коронним рецептом студентів, холостяків і ледарів.
Опис приготування:
Моя дочка, яка не їсть ні варені, ні смажені яйця, із задоволенням їсть омлет. Напевно, і у вашій родині є такий привереда. У сковорідці, та ще коли поспішаєш, не завжди вдається приготувати пишний омлет, він часто то пригорає, то виходить якимось сирим усередині… Я розповім вам, як приготувати омлет в мікрохвильовці - вже в ній щось омлет завжди виходить такий, як треба. Цей класичний рецепт омлету ви можете змінити на свій смак, додавши шинку, сир або ще що-небудь на власний розсуд. Головне - зрозуміти принцип приготування, а вже в іншому можете експериментувати
- Яйця - 5 штук
- Молоко - 0, 5 склянки
- Вершкове масло - 20 грам
- Сіль - 2-3 Щепоток (за смаком)
Розбиваємо яйця в глибоку миску. Солимо.
Збиваємо яйця з сіллю.
Додаємо молоко і ще хвилинку добре збиваємо.
Посуд, в якій будемо запікати омлет в мікрохвильовці, добре змащуємо вершковим маслом. Виливаємо збиту суміш в змащену форму, накриваємо кришкою і ставимо в мікрохвильовку. Включаємо на 2-3 хвилини на середню потужність. Перемішуємо напів-готовий омлет і включаємо ще на 2-3 хвилини. Час готування залежить від мікрохвильовки, тому перший омлет вимагає вашої уваги:).
