Морквяна запіканка проста
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 8
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Всім привіт! Якщо ви не знаєте, як урізноманітнити свій раціон, то сьогодні у вас з'явиться така можливість. Я хочу розповісти вам, як приготувати морквяну запіканку просту. Приступаємо!
Опис приготування:
Тепер ви знаєте, як приготувати морквяну запіканку легко. Смак її буде сильно відрізнятися від звичної запіканки з моркви за рахунок спецій і соусу, який був використаний в рецепті. Блюдо по-справжньому виходить ароматним, соковитим і ситним.
- Морква - 500 грам
- Майонез - 1 Склянка
- Тертий ріпчасту цибулю - 1 Ст. Ложка
- Хрін тертий - 1 Ст. Ложка
- Тертий чеддер - 1/4 склянки
- Вершкові крекери - 100 грам
1
Для початку необхідно розігріти духовку до 180 градусів. Основний інгредієнт очищаємо від шкірки і промиваємо під проточною водою, потім нарізаємо тонкими кружечками.
2
Каструлю ставимо на вогонь, додаємо невелику кількість води в каструлю, насипаємо туди моркву і доводимо суміш до кипіння, потім зменшуємо вогонь до мінімуму і варимо протягом 7-9 хвилин.
3
Зливаємо воду і перекладаємо моркву в форму для випікання, яку попередньо змащуємо вершковим маслом. В окремій ємності змішуємо майонез, цибуля, хрін і ретельно все перемішуємо до однорідності. Поливаємо сумішшю морква.
4
Зверху укладаємо терті вершкові крекери і сир. Випікаємо 30 хвилин. Блюдо готово, смачного!
