Мишей Barney
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 10
Час приготування: 50 хв.
Дітки і дорослі люблять красиву випічку. Цей рецепт призначений більше для дітей. Розповім, як приготувати ведмедиків Барні. Нема чого купувати їх в магазині, якщо можна зробити самостійно.
Опис приготування:
Бісквітні ведмедики можна зробити з начинкою або без. Можете зробити шоколадний бісквіт або ванільний. Скористайтеся спеціальними формочками для випічки (силіконові або залізні). Ведмедики можна спекти замість кексів для дитячого свята. Ви можете прикрасити їх шоколадом.
- Яйця - 2 штуки
- Цукровий пісок - 100 грам
- Вершкове масло - 100 грам
- Кефір - 100 мілілітрів
- Борошно - 200 грам
- Розпушувач - 12 грам
- Ваніль - За смаком
1. У чашу міксера вбийте курячі яйця, гарненько збийте все до утворення пишної білої піни.
2. Збивайте яйця і потроху додавайте цукор, ваніль (за смаком).
3. Вершкове масло заздалегідь дістаньте з холодильника, додайте його до яєць і цукру, перемішайте за допомогою віночка, влийте кефір.
4. Просійте борошно і з'єднайте з розпушувачем, потроху додайте в миску і гарненько розмішайте все.
5. Заповніть силіконові формочки трохи більше, ніж на половину, надішліть їх у розігрітий до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.
6. Дістаньте формочки, трохи остудіть і акуратно перекладіть ведмедиків. Смачного!
