Листковий салат зі скумбрією
(покроковий рецепт з фото)
Приготуємо сьогодні листковий салат зі скумбрією - смачно, дуже ситно і поживно. Таке блюдо відмінно підійде як для святкового, так і для повсякденного столу. Беріть на замітку мій рецепт!
Якщо ви любите кислинку, можете додати мариновану цибулю. Картопля і яйця краще відварити заздалегідь, тоді салат ви приготуєте за лічені хвилини.
- Картопля - 250 грам
- Скумбрія в маслі - 240 грам
- Сир твердий - 70 грам
- Курячі яйця - 2 штуки
- Майонез - 2 Ст. Ложки
- Сіль - За смаком
- Перець - За смаком
Підготуйте інгредієнти.
Відкрийте банку з скумбрією, злийте масло і розімніть рибу за допомогою вилки.
Картоплю відварити заздалегідь, почистіть від шкірки і натріть на середній терці. Викладіть картоплю першим шаром. Кожен шар салату змащуйте трохи майонезом.
Поверх картоплі викладіть скумбрію.
Твердий сир натріть невеликий стружкою, викладіть сир поверх риби.
Слідом очистіть варені курячі яйця, натріть на середній терці і викладіть поверх сиру. Залиште салат на годину, щоб він просочився.
Смачного!