Рецепт Листковий салат з печінкою тріски фото

Листковий салат з печінкою тріски
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Риба та морепродукти , Печінка тріски
Вегетаріанське харчування , ПП рецепти , Пісні страви
На швидку руку , На святковий стіл
Салати
Кількість порцій: 4-6
Час приготування: 30 хв.

Ніжний, смачний і ситний салат з печінкою тріски. Як відомо, печінка тріски - дуже корисний продукт. Тому салат буде дуже актуальний в дощовий осінній день.

Опис приготування:

Салат готується шарами, це виглядає дуже красиво і естетично. Але якщо Вам хочеться зробити все швидше, то можна перемішати інгредієнти і заправити майонезом, вийде також смачно і ніжно. А як приготувати салат з печінкою тріски дивіться в покроковому рецепті.

  • Печінка тріски - 200 грам
  • Куряче яйце - 3 штуки
  • Мал - 50 грам
  • Морква - 1 штука
  • Цибуля зелена - пучок (невеликий)
  • Майонез - За смаком
листковий салат з печінкою тріски - фото крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Мал, морква і яйця заздалегідь відваріть.
листковий салат з печінкою тріски - фото крок 2
На дно прозорого УБМБФОЙЛБ викладіть рис. Просочіть його невеликою кількістю масла (1-2 немає. Л.) від печінки тріски.
листковий салат з печінкою тріски - фото крок 3
Зелену цибулю помийте і дрібно порубати. Викладіть наступним шаром на рис.
листковий салат з печінкою тріски - фото крок 4
3 шар: розім'ята виделкою печінку тріски.
листковий салат з печінкою тріски - фото крок 5
Яйця очистіть і розділіть на білки і жовтки. На печінку викладіть натертий на крупній тертці шар білків. Змастіть невеликою кількістю майонезу.
листковий салат з печінкою тріски - фото крок 6
Потім відбудеться шар натертої на крупній тертці моркви і знову трохи майонезу.
листковий салат з печінкою тріски - фото крок 7
На дрібній тертці натріть жовтки і викладіть останнім шаром. Прикрасьте салат по своєму смаку і дайте трохи просочитися.
листковий салат з печінкою тріски - фото крок 8
Смачного!

Схожі рецепти