Ледачі голубці з фаршем

Ледачі голубці з фаршем
Кількість порцій: 4 Час приготування: 45 хв.
Якщо ви любите голубці, але процес їх приготування вам подобається набагато менше, якщо у вас банально не вистачає часу для кухні, а може просто для різноманітності, — спробуйте повторити цей рецепт!

опис приготування:

покажу вам, як приготувати ліниві голубці з фаршем. апетитні, соковиті котлети з рисом, капустою і спеціями — це чудова ідея для повноцінного обіду чи вечері. І дітям, і дорослим напевно сподобається. Рекомендую придивитися до рецептом.

  • фарш яловичий— 450 грам
  • Мал— 3/4 склянки
  • капуста— 1 штука(невелика)
  • цибулина— 1 штука
  • яйце— 2 штуки
  • Томатний соус— 1 Склянка
  • Вершки або сметана— 1/2 склянки(по бажанню)
  • сіль, перець, спеції— За смаком
  • Рослинна олія— 3 Ст. ложки
1 Мал відварити в підсоленій воді майже до готовності.

2 На сковороді обсмажте до прозорості подрібнену цибулю. Додайте нарізану дрібно капусту. обсмажте хвилин 5-7, помішуючи. Зніміть з вогню і остудіть.

3 У глибокій мисці з'єднайте рис, капусту і фарш. додайте яйця, сіль і спеції. ретельно перемішайте. Вологими руками сформуйте 8 котлеток і викладіть на сковороду з розігрітим маслом. Смажте на сильному вогні до утворення рум'яної скоринки з двох сторін.

4 Додайте томатний соус з вершками (сметаною) і тушкуйте голубці на повільному вогні хвилин 15 до повної готовності. Смачного!

Схожі рецепти

Голубці ледачі з курячим фаршем

Голубці ледачі з курячим фаршем

Якщо немає часу на приготування обіду або вечері, тоді візьміть на замітку простий рецепт голубців ледачих з курячим фаршем. Це відмінний варіант для всієї родини. опис приготування: Як приготувати голубці ледачі з курячого фаршу? 1. Рецепт приготування голубців ледачих з курячим фаршем дуже с...

читати далі
Ледачі голубці з капустою і фаршем

Ледачі голубці з капустою і фаршем

Ледачі голубці готуються набагато швидше, ніж традиційні, які загортаються в капустяне листя, але тим не менше зажадають від вас деяку кількість часу - приблизно годину. опис приготування: Витративши це порівняно невелика кількість часу, ви отримаєте смачне і ситне блюдо, яким нагодуйте всю сі...

читати далі
Голубці ледачі з грибами

Голубці ледачі з грибами

Пропоную рецепт голубців для ледачих кулінарів або для зайнятих господинь. Незважаючи на простоту приготування, це блюдо виходить дуже смачним. За принципом готування нагадує звичні всім котлети. опис приготування: Такі котлетки-голубці дуже полюбилися моїй родині! До них підходять будь-які ви...

читати далі
Голубці ледачі в духовці

Голубці ледачі в духовці

Ледачі голубці отримали свою назву тому, що з такими голубцями менше метушні, ніж з традиційними. До того ж, запікати їх будемо в духовці. Ледачі голубці більше нагадують котлети з капустою. опис приготування: Як приготувати голубці ледачі в духовці? 1. Почистіть цибулю і моркву, моркву натріт...

читати далі
Голубці ледачі в казані

Голубці ледачі в казані

Для тих, хто не любить довго стояти біля плити, займаючись їжею, пропоную відмінний рецепт приготування голубців ледачих в казані. Смак улюбленої страви з найменшими зусиллями — це просто і апетитно. опис приготування: Голубці ледачі в казані в домашніх умовах — це відмінна альтернатива традиц...

читати далі