Курячі котлети з плавленим сиром

Курячі котлети з плавленим сиром
Кількість порцій: 4-5 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Рецептів приготування котлет існує безліч. Але цей вам обов'язково припаде до смаку. Його невеликий секрет у використанні плавленого сирка. Виходить надзвичайно смачно.

опис приготування:

З курячого філе треба зробити фарш, приправити його, сформувати котлетки і обваляти їх в сухарях. Обсмажуємо на маслі, потім запікаємо в духовці. Подавати курячі котлети з плавленим сиром найкраще з картопляним пюре і свіжим салатом. Смачного!

  • Куряче філе— 450 грам
  • плавлений сирок— 1 штука(можна замінити моцарелою або жовтим сиром)
  • молоко— 0,5 склянки
  • Вершкове масло— 50 грам
  • хліб світлий— 200 грам
  • сіль, чорний перець— — За смаком
  • Сухарі паніровочні— 0,5 склянки
  • часник— 1 зубчик(можна не додавати)
Курячі котлети з плавленим сиром - фото крок 1 1. Скибочки хліба заливаємо теплим молоком і залишаємо набрякнути.

Курячі котлети з плавленим сиром - фото крок 2 2. Скоринки також повинні стати м'якими і молочними.

Курячі котлети з плавленим сиром - фото крок 3 3. Куряче філе нарізаємо шматочками.

Курячі котлети з плавленим сиром - фото крок 4 4. Філе і хліб в молоці пропускаємо через м'ясорубку. Якщо ви збираєтеся використовувати часник, то і його треба пропустити.

Курячі котлети з плавленим сиром - фото крок 5 5. Приправляємо фарш сіллю і перцем за смаком. Включаємо духовку нагріватися на 175 градусів.

Курячі котлети з плавленим сиром - фото крок 6 6. Сирок поріжте смужками. Змоченими у воді руками ліпимо довгастий млинець, в центр якого викладаємо приготований шматочок сиру.

Курячі котлети з плавленим сиром - фото крок 7 7. Загортаємо в центр краю.

Курячі котлети з плавленим сиром - фото крок 8 8. І плескали, щоб вийшла котлетка.

Курячі котлети з плавленим сиром - фото крок 9 9. У широку миску всипаємо панірувальні сухарі для панірування наших курячий котлет з плавленим сиром.

Курячі котлети з плавленим сиром - фото крок 10 10. Ставимо сковороду на середній вогонь, викладаємо в неї вершкове масло.

Курячі котлети з плавленим сиром - фото крок 11 11. Коли масло розтопиться, обсмажуємо котлетки по хвилини 4 з кожного боку до золотистого кольору.

Курячі котлети з плавленим сиром - фото крок 12 12. Курячі котлети повинні виглядати так, як показано на зображенні.

Курячі котлети з плавленим сиром - фото крок 13 13. Викладаємо котлети в форму для запікання, змащену олією і відправляємо в гарячу духовку на 15 хвилин.

Курячі котлети з плавленим сиром - фото крок 14 14. Курячі котлети з плавленим сиром готові! Смачного!

Схожі рецепти

Котлети з плавленим сиром

Котлети з плавленим сиром

Котлети з плавленим сиром - це смачне й не зовсім звичайне блюдо, яке підійде і на обід, і на вечерю. Рецепт досить простий, однак результат здатний здивувати. Спробуйте - не пошкодуєте! опис приготування: Котлети з плавленим сиром найкраще подавати з свіжими овочами і зеленню, а можна і з буд...

читати далі
Млинці з плавленим сиром

Млинці з плавленим сиром

Млинці з плавленим сиром - шикарний варіант закуски який однозначно прикрасить святковий стіл. Млинці з начинкою виходять незрівнянними. Беріть на замітку рецепт! опис приготування: Млинці можна приготувати з будь-якого рецепту, мені подобаються млинці на молоці. Для начинки беремо найсмачніши...

читати далі
Бутерброди з плавленим сиром

Бутерброди з плавленим сиром

Пропоную нетрадиційний погляд на приготування бутерброда. У вас вийдуть оригінальні хрусткі трубочки з сиром. відмінний сніданок! опис приготування: Оригінальний бутерброд з плавленим сиром можна приготувати так: ображати скоринку хліба і розкачати його качалкою. Покладіть по платівці сиру і п...

читати далі
Цвітна капуста з плавленим сиром

Цвітна капуста з плавленим сиром

Цвітна капуста поєднується з багатьма інгредієнтами, особливо з сиром. Плавлений сир добре доповнює блюдо, в ньому присутній яскраво виражений вершковий присмак. опис приготування: Така кольорова капуста з плавленим сиром подобається навіть маленьким дітям. Особливо блюдо люблять за яскраво ви...

читати далі
Форшмак з морквою і плавленим сиром

Форшмак з морквою і плавленим сиром

Форшмак з морквою і плавленим сиром - проста в приготуванні, смачна холодна закуска. Завдяки сиру це блюдо має пікантний присмак і в'язку консистенцію, ідеально підійде для бутербродів. опис приготування: дивіться, як приготувати форшмак з морквою і плавленим сиром. Він стане прекрасним доповн...

читати далі