Курка з грибами в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Простий рецепт курки з грибами в мультиварці - відмінне рішення для щільного обіду або вечері. Готується просто і з доступних інгредієнтів, але страва виходить - вищого сорту.
Рецепт курки з грибами в мультиварці - то, з чого я почала своє знайомство з цим кухонним девайсом. З іронії долі, це блюдо стало не тільки першим, приготованим в мультиварці, але і одним з найпопулярніших - готуємо його регулярно. Мені воно дуже подобається: приготувати курку з грибами в мультиварці дуже легко, інгредієнти якісь екзотичні не потрібні, а страва виходить настільки смачним, що подати його можна не тільки на буденний обід або вечерю, але і на свято. Рекомендую!
- Куряче м'ясо - 500 грам
- Печериці - 400 грам
- Цибуля - 1 штука
- Рослинна олія - 100 грам
- Вершки - 200 мілілітрів
- Борошно - 1 Ст. Ложка
- Зелень - 50 грам
- Сіль, перець, спеції - 1 За смаком
Якщо вас зацікавило, як зробити курку з грибами в мультиварці, то вам необхідно:
1. Цибуля чистий, моєму, нарізаємо кубиками. У той же самий час включаємо мультиварку, режим «Випічка», час 20 хвилин. Наливаємо туди масло, підігріваємо. Викладаємо цибулю і обсмажуємо його з усіх боків.
1. Цибуля чистий, моєму, нарізаємо кубиками. У той же самий час включаємо мультиварку, режим «Випічка», час 20 хвилин. Наливаємо туди масло, підігріваємо. Викладаємо цибулю і обсмажуємо його з усіх боків.
2.Курку моєму, прибираємо зайві жилки, кутикули. Гарненько промиваємо під холодною водою, після цього ріжемо на маленькі кубики.
3. М'ясо додаємо до цибулі. Гриби миємо, чистим, нарізаємо, змішуємо з м'ясом. Гарненько обсмажуємо.
4. Коли м'ясо з грибами обсмажене - додаємо цибулю, спеції. Висипаємо борошно. Все добре перемішуємо, обсмажуємо ще 3 хвилини.
5. У м'ясо з грибами виливаємо вершки, додаємо трохи води. Все добре перемішуємо. Доводимо до кипіння.
6. Доливаємо півсклянки води.Закриваем кришкою, включаємо режим "гасіння", час 20 хвилин. Для 5 хвилин до приготування додаємо зелень. Ваше блюдо готово! Смачного. З стравою прекрасно поєднується рис або картопляне пюре.