Курка в мультиварці «полярна зірка»
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-6
Час приготування: 3 г. 0 хв.
Всі звикли запікати курку в духовці, але повірте, за допомогою мультиварки це можна зробити не гірше, а навіть краще! Ситна і ароматна курка прекрасно зарум'янюється!
Опис приготування:
Перед вами - простий рецепт приготування курки в мультиварці"Поларіс" . Звичайно ж, ви можете приготувати курку без гарніру, але чому б не запекти її з рисом і морквою? Від цього блюдо тільки виграє! При подачі на стіл посипте курочку подрібненою зеленню. Гарного вам дня!
- Курка - 1, 5 кілограма
- Крем - 150 грам
- Сіль - За смаком
- Перець - За смаком
- Приправа - За смаком
- Зелень - За смаком
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Часник - 2 зубчики
- Мал - 1 Склянка (мультистакан)
- Морква - 1 штука
Змішайте сметану з сіллю і перцем, зеленню, подрібненим часником. Отриманим соусом гарненько натріть курку з усіх боків, а також зсередини. Загорніть в харчову плівку і приберіть в холодильник маринуватися на 1 час.
Моркву і цибулю ріжемо кубиками.
Через годину дістаємо курку з плівки і кладемо в чашу мультиварки. Частина цибулі кладемо прямо в курку, іншу частину - навколо неї. Готуємо в режимі"Випічка" 60 хвилин.
Через 30 хвилин курку потрібно перевернути, а також засипати на дно чаші промитий рис і морква, порізану кубиками. Вливаємо половину мультістакана води. Продовжуємо готувати.
Готово! Смачного!