Картопляна запіканка в мультиварці «полярна зірка»
(покроковий рецепт з фото)
Картопляна запіканка в мультиварці "поларіс" - ця страва, яке зможе заощадити вам час і сили. Мінімум зусиль - і на вашому столі відмінний вечерю для всіх рідних і близьких. Мрія, а не блюдо!
Якщо вам цікаво, як приготувати картопляну запіканку в мультиварці "поларіс", то просто скористайтеся цим рецептом. У ньому покроково описано, як зробити це смачна страва. Ви можете посипати запіканку тертим сиром.
- Картопля - 800 грам
- Фарш м'ясний - 500 грам
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Печериці - 200 грам
- Куряче яйце - 2 штуки
- Вершки - 1 Склянка
- Борошно пшеничне - 3 Ст. Ложки
- Приправа - 1/2 чайних ложки
- Сіль - 1 Чайна ложка
- Зелень - За смаком
Якщо у вас немає готового фаршу, то перейдіть через м'ясорубку будь-які види м'яса, які є у вас під рукою. Фарш покладіть в мисочку, додайте нарізану цибулю, перець, приправити сіллю.
В окремому посуді збийте сирі яйця з борошном, сіллю і вершками.
Картопельку вимийте і очистіть від шкірки. Потім наріжте її на тонкі кружальця. Це зручно робити спеціальним слайсера або насадкою на тертці. Чашу мультиварки змастіть рослинною олією, викладіть в неї половину картоплі.
На картопляні слайси викладіть сирої м'ясний фарш, гарненько розрівняйте за допомогою ложки. Утрамбуйте його, а на фарш покладіть нарізані часточками печериці. Гриби можна використовувати будь-які, навіть заморожені.
Додайте залишилися кружечки картоплі. Викладайте їх рівномірно, щоб не було "присвятив" . Присолите трохи картопля по своєму смаку.
Зверху залийте все яєчно-вершковою сумішшю. Потім закрийте мультиварку і виставте її в режим "випічка" . Готуйте страву близько години. Готову запіканку прикрасьте зеленню.
