Курка в майонезі в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Скільки не шукайте, навряд чи ви знайдете більш простий рецепт приготування курочки, адже все, що вам потрібно тут зробити - це натерти курку майонезом, спеціями і сіллю і відправити в мультиварку.
Напевно, деякі назвали б цей простий рецепт курки в майонезі в мультиварці "холостяцьким", але особисто мені здається, що він може стати в нагоді абсолютно всім, особливо тим господиням, які втомлюються на роботі і у яких немає сил на готування. Ви тільки подумайте, наскільки тут все просто і швидко, ви проведете на кухні не більше 15 хвилин, всю іншу роботу за вас зробить техніка. Та й мяско з цим рецептом вийде дивовижне, дуже ніжне, соковите і ароматне. Я досить часто готую своїм таку курку в майонезі в мультиварці в домашніх умовах, і кожен раз для них це як маленьке свято.
- Курка - 1 штука (невелика тушка)
- Майонез - 100 грам
- Часник - 3-4 зубчиків
- Масло рослинне - 30 грам (для смаження)
- Спеції - За смаком (приправа для курки, перець чорний мелений)
- Сіль - За смаком
Насамперед курку потрібно ретельно промити з усіх боків, натерти сіллю, меленим перцем і обмазати майонезом (всередині теж). Далі змащуємо чашу мультиварки рослинним маслом і викладаємо в неї курку, часник чистимо і нарізаємо пластинками, кладемо його на курку. Щоб з курки виходив сік, її слід проткнути ножем в декількох місцях.
Зверху посипаємо тушку спеціями для курки, включаємо режим "випічка" і встановлюємо час 60 хвилин.
Десь через пів годинки кришку потрібно відкрити і перевернути курку на іншу сторону.
Отже, всього годинку часу, и ваша курочка готова. На зовнішній вигляд вона така ж чудова, як і за смаком, так що вечеря вийде королівський. Приємного всім апетиту!
