Круасани з начинкою
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-6
Час приготування: 45 хв.
Приготуйте до чаю апетитні круасанів з начинкою. Це просто і швидко! Можете додати шоколад, варення або горішки всередину. Дивіться, як приготувати круасани з начинкою, прямо зараз і пробуйте!
Опис приготування:
Щоб приготувати круасани з начинкою знадобиться невелика упаковка готового листкового тіста. Якщо хочете, можете приготувати тісто самостійно. В якості начинки раджу використовувати тверді інгредієнти: шоколад підходить ідеально, адже він розтане, але не витече.
- Листкове тісто - 500-700 грам
- Борошно - 0, 5 склянки
- Цукрова пудра - 2-3 Ст. Ложок
- Шоколад - За смаком
- Яйце - 1 штука
Присипте стіл борошном, викладіть листкове тісто на нього і розріжте на трикутники як на фото.
Викладіть шматочки шоколаду з широкого краю.
Поверніть трикутники в рулети.
Викладіть круасани на змащене деко (або застеліть його пергаментом).
Змастіть круасани збитим яйцем, щоб вони красиво подрумянились.
Надішліть в розігріту до 220 З духовку на 15-30 хвилин (залежить від розмірів круассана).
Надішліть в розігріту до 220 З духовку на 15-30 хвилин (залежить від розмірів круассана).
Готовим круасанів дайте охолонути.
Перед подачею можете посипати цукровою пудрою.
Смачного!
