Котлети зі свинини в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 40 хв.
Рецепт котлет з свинини в духовці - для вас. Порадуйте своїх близьких соковитим і шалено смачним блюдом: запечені в духовці, вони стають ще м'якше, а завдяки петрушці знаходять пікантний аромат.
Опис приготування:
Що може бути смачніше котлет, приготованих в духовці? запечіть, вони стають ще ароматні, смачніше, соковитіше і ніжніше. Для приготування котлет з свинини в духовці вам знадобиться готовий фарш (втім, ніхто не заважає зробити його самостійно). Не шкодуйте петрушки і цибулі - вони прекрасно доповнюють м'ясо. Отже, розповідаю, як зробити котлети зі свинини в духовці!
- Свинячий фарш - 1 кілограм
- Яйце - 2 штуки
- Цибуля - 3 штуки
- Часник - 2 зубчики
- Пучок петрушки - 1 штука
- Спеції - За смаком
- Олія соняшникова - За смаком
Дрібно порубати зелень, измельчитечасник і наріжте цибулю. Змішайте всі з фаршем. Одну цибулину залиште.
Її порубати дрібно-дрібно і теж додайте до фаршу.
Потім всипте манку і вбийте яйце. Додати сіль, поперчіть і добре перемішайте.
Вставити відбивною.
Обваляйте в борошні.
Обсмажте в маслі з двох сторін. Потім відправте в духовку хвилин на 20 при 200 З.
Готово! Подавайте котлети зі свинини в духовці гарячими з картопляним пюре або овочами. Смачного)
Готово! Подавайте котлети зі свинини в духовці гарячими з картопляним пюре або овочами. Смачного)
