Компот із смородини та малини
(покроковий рецепт з фото)
Восени і взимку нашому організму необхідно багато вітамінів для підтримки сприятливого стану імунної системи. Найлегше зварити корисний, смачний компот зі смородини та малини. Спробуйте!
Смачний компот з ягід вважається дуже корисним, не кажучи вже про те, що він просто смачний. Напій можна пити як гарячим, так і холодним. Взимку краще підігрівати компот, щоб не дратувати горло (особливо дітям). Приготуйте компот зі смородини та малини в домашніх умовах, це зовсім не складно!
- Смородина чорна - 300 грам (заморожена)
- Малина і полуниця - 100 грам (заморожені)
- Лимон - 1/2 штуки
- Імбир - 1 штука (корінь)
- Цукор - За смаком
- Вода - 2, 5 L
Корінь імбиру (очистити) і лимон промиваємо. Нарізаємо тонкими смужками.
Опускаємо в киплячу воду смородину, малину і полуницю. Також кладемо імбир і лимон.
Варимо 10 хвилин, знімаємо з вогню і накриваємо кришкою. Наполягаємо 1 час.
Додаємо за смаком цукор, ретельно перемішуємо. Зберігайте компот в чистих скляних банках в холодильнику або в прохолодному погребі. Пийте на здоров'я!
