Кокосові тарталетки з шоколадною начинкою
(покроковий рецепт з фото)
Готувати просто, але виходить чень смачно. А в поєднанні з шоколадом, фруктами або ягодами виходить незрівнянний смак. Пригощайтеся!
Смачні тарталетки зі смаком кокоса і шоколаду. Прикрасити їх можна за допомогою збитих вершків або доповнити шоколад горіхами, ягодами або фруктами. Смачного!
- Кокосова стружка - 1, 5 склянки
- Цукор - 100 грам
- Білки яєчні - 2 штуки
- Шоколад темний - 150 грам
- Вершки 35% - 100 мілілітрів

Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

Змішайте кокосову стружку, білки, ванілін і цукор.

Форму з тефлоновим покриттям змастіть маслом. Покладіть 1 ст. L. Маси в клітинку і рівномірно розподіліть по стінках і дну.

Випікайте при t = 175 протягом 15 хвилин. Краї повинні стати рум'яними.

Довести вершки до т = 90, зніміть з вогню і додайте подрібнений шоколад. Перемішайте до однорідного стану.

Остудіть масу і заповніть нею тарталетки. Прикрасьте на Ваш розсуд.

Поставте в холодильник на 30 хвилин і подавайте.