Кекс зі сметаною
(покроковий рецепт з фото)
Ммм… ароматна випічка з свіжозавареним чаєм… Що може бути смачніше вранці? Побалувати себе смачним десертом, приготованим власноруч, допоможе рецепт, як приготувати кекс зі сметаною.
Рецепт випічки такого кексу дуже простий. Мені його розповіла ще моя мама, вона завжди його готувала по вихідним. Процедура приготування дуже проста, продукти знайдуться на кожній кухні, а смак - на висоті. Тому ми також часто його готуємо. Крім перерахованого в тісто також можна додати родзинки або ванільний цукор. Верх вироби прикрасьте на свій розсуд: глазур, цукрова пудра, варення, кокосова стружка тощо.
- Борошно пшеничне - 1, 5 склянки
- Цукор - 1, 5 склянки
- Вершкове масло - 0, 5 склянки
- Крем - 0, 5 склянки
- Яйця - 3 штуки
- Сода, гашене оцтом - 0, 5 чайних ложки
1
Розігрійте духовку до 190 градусів і приступайте до приготування тіста.
2
У невеликій ємності збийте вершкове масло з цукром.
3
Додайте до них сметану і яйця. Продовжуйте збивати.
4
Додайте борошно і соду. Гарненько перемішайте.
5
Вилийте тісто в змащену маслом форму для випічки на 1/3.
6
Поставте в духовку і випікайте близько години. Готовність перевірте за допомогою зубочистки. Якщо її увіткнути в центр кексу, вона повинна вийти суха.
7
Смачного!
