Картопляні котлети для дітей
(покроковий рецепт з фото)
Всі малюки дуже люблять котлети. Особливо якщо це картопляні котлетки з сюрпризом всередині. Таку їжу вони наминали за обидві щоки на радість батькам. Спробуйте і ви приготувати цю страву. Рекомендую!
Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати картопляні котлети для дітей, то просто прочитайте цей рецепт. Він зовсім нескладний. Вашим дітям обов'язково сподобаються такі котлетки! І виглядають вони апетитно.
- Яйце - 1 штука
- Морква - 1 штука
- Сир твердий - 50 грам
- Картопля - 300 грам
- Крабові палички - 120 грам
- Борошно, спеції - За смаком
Картопля вимийте, очистіть і відваріть до повної готовності в підсоленій воді. Перетворіть його в пюре за допомогою толкушкой або блендера, коли він охолоне. Вбийте сире куряче яйце, сіль і poperčite. Гарненько перемішайте всі інгредієнти.
Якщо крабові палички ви берете заморожені, тоді попередньо дістаньте їх з морозилки, щоб вони відтанули. Потім наріжте їх на маленькі шматочки. Морковочку вимийте, поскоблите ножиком і натріть на тертці. Твердий сир також натріть і покладіть всі інгредієнти в миску.
Тепер в цю миску додайте відварений пюрірований картопля. Ретельно перемішайте, додайте сіль і спеції за смаком. Не переборщити з перцем, адже діти не люблять гостре.
Сформуйте з отриманої маси котлетки і обваляйте їх у борошні. Розжарити сковорідку, влийте на неї рослинне масло і обсмажте котлетки з двох сторін по п'ять хвилин.
