Картопля з шинкою і сиром в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 2 г. 0 хв.
Ділюся одним з найулюбленіших рецептів моєї сім'ї. Перед вами - картопля з шинкою і сиром в духовці! Ситний і неймовірно ароматний вийде вечерю чи обід! Рекомендую всім спробувати цей рецепт!
Опис приготування:
Ось простий рецепт, як приготувати картоплю з шинкою і сиром в духовці. Ця страва легке і просте. Виходить дуже ситно і ароматно, рекомендую всім спробувати такий варіант вечері або обіду в домашніх умовах!
- Картопля - 8 штук
- Яйця - 3-4 штук
- Молоко - 2 склянки
- Вершкове масло - 4 Ст. Ложки
- Сир твердий - 400 грам
- Шинка - 350 грам
- Борошно - 2 Ст. Ложки
- Спеції - За смаком
1. Картоплю миємо, чистим, нарізаємо круглими скибочками і викладаємо на дно форми для запікання. Посипаємо спеціями.
2. Далі додамо шинку кубиками. Окремо в блендері змішаємо молоко, розм'якшене масло, борошно, яйця і спеції за смаком. Цією сумішшю заливаємо картоплю з шинкою і щедро посипаємо тертим сиром.
3. Я запікала приблизно годину і двадцять хвилин при температурі 200 градусів. Головне, щоб вся картопля пропеклась і не залишилася сирої.
4. От і все! Нарізаємо шматочками і подаємо. Смачного!
