Рецепт Камбала в духовці зі сметаною фото

Камбала в духовці зі сметаною
(покроковий рецепт з фото)

Європейська кухня
Риба та морепродукти , Борсатися
Дієтичне харчування
На обід , На вечерю
Гарячі страви
Кількість порцій: 4
Час приготування: 40 хв.

Пропоную вам простий рецепт приготування камбали в духовці зі сметаною. Ви витратите зовсім небагато часу, а отримаєте смачне і корисне гаряче блюдо. Пробуємо!

Опис приготування:

Готуємо камбалу в духовці зі сметаною в домашніх умовах. Для цього треба почистити рибу, приготувати соус і запекти. Потім додамо гарнір і доведемо до готовності. Поїхали!

  • Борсатися - 1 кілограм (філе)
  • Цибуля - 2-3 зубчиків
  • Крем - 1 Склянка
  • Приправа для риби - За смаком
  • Сіль - За смаком
  • Рослинна олія - За смаком
  • Картопля - За смаком
  • Перець чилі - За смаком
камбала в духовці зі сметаною - фото крок 1
Моєму філе в холодній воді.
камбала в духовці зі сметаною - фото крок 2
Цибуля очищаємо від шкірки, промиваємо в холодній воді і обдаємо гарячої води, щоб позбутися від гіркоти.
камбала в духовці зі сметаною - фото крок 3
Перемішуємо лук зі сметаною.
камбала в духовці зі сметаною - фото крок 4
Викладаємо рибу в форму для запікання, змащену маслом і посипану сіллю і приправами. Рибу також солимо і посипаємо приправами на свій смак.
камбала в духовці зі сметаною - фото крок 5
Викладаємо зверху лук зі сметаною.
камбала в духовці зі сметаною - фото крок 6
Відправляємо блюдо в духовку на 30 хвилин. Виймаємо, викладаємо навколо картопля, нарізаний перець. Картопля спершу чистимо, приправляем перцем. Відправляємо блюдо в духовку ще на 10 хвилин.

Схожі рецепти