Кабачки, фаршировані куркою і овочами
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5
Час приготування: 2 г. 0 хв.
Дуже смачна страва - кабачки, фаршировані куркою і овочами в домашніх умовах. Вони стануть відмінним рішенням не тільки для вечері, але і навіть для святкового столу.
Опис приготування:
Нехитрий рецепт, за яким кабачки, фаршировані куркою і овочами в домашніх умовах виходять дуже смачними, ніжними і соковитими. Раджу звернути увагу на цей рецепт, оскільки страва дуже популярне - кабачки таким способом готують навіть на святковий стіл.
- Кабачки - 4 штуки
- Куряче філе - 300 грам
- Морква - 1 штука
- Цибуля - 1 штука
- Сир - 150 грам
- Рослинна олія - 50 грам
- Зелень - За смаком
1. Якщо ви збираєтеся приготувати вечерю на швидку руку - раджу кабачки, фаршировані куркою і овочами в домашніх умовах. Для цього візьміть кілька кабачків, розріжте їх навпіл і вийміть середину.
2. Тепер готуємо начинку: нарізаємо куряче філе і відправляємо його на сковороду. Обсмажуємо разом з цибулею, солимо і приправляємо на ваш смак.
3. Обсмажуємо гриби з цибулею і змішуємо з куркою. Тепер даємо начинці трохи охолонути і потім приступаємо до начиненого кабачків.
4. Рівномірно розподіляємо начинку і в кінці посипаємо сиром. У розігріту духовку відправляємо наші кабачки на півгодини.
5. Після запікання подаємо кабачки, фаршировані куркою і овочами в домашніх умовах порційно. Прикрасити можна листям салату і свіжими овочами. Також такі запечені кабачки"люблять" зелень петрушки.
6. Такому страви, неодмінно, захопляться будь гості і навіть найдосвідченіші гурмани. Приготувати кабачки не складно, а головне відносно швидко.
