Ідеальний омлет
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 1-2
Час приготування: 15 хв.
Немає кращого сніданку, ніж традиційний омлет. Це смачно, а головне - поживно і не важко, що головне для ранкового меню. Показую і розповідаю, як приготувати ідеальний омлет, дивіться!
Опис приготування:
Для приготування ідеального омлету вам знадобиться зовсім небагато інгредієнтів: яйця, сир спеції. Деякі люблять додавати в омлет молоко, якщо його присмак вас не бентежить, можете теж додати (приблизно третину склянки або половину). Ще дуже смачно виходить, якщо додати, крім сиру, овочі: помідори, солодкий перець і зелену цибулю.
- Яйця - 2 штуки
- Сир - 80 грам
- Спеції, зелень - За смаком
- Молоко - За смаком
Розбийте в миску 2 яйця.
Гарненько збийте їх вінчиком, додайте спеції за смаком. Якщо в будинку є молоко, додайте трохи молока.
Розігрійте сковороду, налийте в неї трохи рослинного масла і влийте яєчну суміш. Смажте на невеликому вогні.
У цей час сир натріть на тертці. Як впораєтеся, викладіть його на одну половину омлету і накрийте іншою.
Смажте, поки сир не розплавиться злегка.
Готовий ідеальний омлет ви можете подати з чим завгодно: з овочами, беконом, фруктами, грінками, все на ваш смак.
Я люблю омлет ще пару хвилинок обсмажити з усіх боків до рум'яної скоринки і потім посипати дрібною зеленню, кропом, наприклад. Смачного!
