Хворост на швидку руку
(покроковий рецепт з фото)
Якщо ви відносите себе до любителів усіляких печенюшок і тістечок, але самі їх готувати не пробували, то пропоную цю справу виправляти і почати з цього простого рецепту хмизу на швидку руку! смачно!
Якщо ви ще не знаєте, як приготувати хмиз на швидку руку, то я з радістю вам покажу. Адже по суті навіщо бігти в магазин, якщо ось прямо терміново вам захотілося солоденького? Своя випічка і смачніше, і свіже, і ароматні. Так що будьте розумниками і вивчіть цей рецепт приготування хмизу на швидку руку, це просто!
- Кефір - 2 склянки
- Борошно - 4 склянки
- Яйця - 2 штуки
- Цукор - 5 Ст. Ложок
- Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
- Сода - 1/2 чайних ложки
- Ванілін - 1 Чайна ложка
1. З усіх перерахованих продуктів вимішуємо м'яке, але не липнуче до рук тісто.
2. Розкачуємо, ріжемо на прямоугольнички, робимо надрізи, трохи завертаючи тісто всередину, як на фото.
3. Тепер на рослинному або вершковому маслі (масла не шкодуйте, вони повинні бути як би у фритюрі) обсмажуємо з усіх боків до золотистої скоринки.
4. Подаємо, посипавши цукровою пудрою, до чаю. Готово!
