Гарбуз для дітей
(покроковий рецепт з фото)
Нагодувати дітей корисними овочами дуже складно. Є один відмінний варіант - їх можна замаскувати в десерті, тоді вийде смачно і корисно. Розповідаю, як приготувати гарбуз для дітей.
Для приготування десертів використовую готове тісто, а також гарбузове пюре (дитяче). Таке можна зробити самостійно з запеченої гарбуза або купити готове. Гарбузове десерти подавайте на свято або спечіть такі без приводу. Красива і смачна випічка.
- Тісто postnoe - 400 грам
- Вершковий сир - 225 грам
- Гарбузове пюре - 1 Склянка
- Яйця - 3 штуки
- Ваніль - 1 Чайна ложка
- Спеції до гарбузі - 1 Чайна ложка
- Вершкове масло - За смаком (для змащування форм)
1. Розкачайте тонко пласт тесту. За допомогою спеціальних формочок виріжте фігурки (вийде 24 штуки).
2. Викладіть заготовки всередину формочок для випічки кексів, попередньо змастіть їх рослинною олією.
3. Акуратно притисніть тісто на дно і боки. Razbeyte 1 яйце і відокремте білок від жовтка. Змастіть формочки білком.
4. Змішайте вершковий сир з гарбузовим пюре, рештою яйцями, спеціями і ваніллю, потім заповніть формочки начинкою.
5. Залишилися жовтком змастіть випічку і відправте її в розігрітий до 180 градусів духовку на 10-15 хвилин.
6. Перекладіть кекси з форми на решітку і залиште для охолодження. Смачного!
