Фаршировані перці в томатному соусі
(покроковий рецепт з фото)
Фаршировані перці - знайоме всім блюдо! Хтось смажить такі перці на сковороді, хтось гасить в сметані, а ми запекти в духовці в томатному соусі. Вийде дуже смачно і соковито!
У самих фаршированих перцю нічого ні відняти, ні додати. Соус я також рекомендую залишити без змін.
- Перець болгарський - 6 штук
- Фарш м'ясний - 500 грам
- Мал - 70 грам
- Вершки - 200 мілілітрів
- Томатна паста - 200 грам
- Сіль - За смаком
Підготуйте необхідні інгредієнти.
Фарсі сіль, додайте промитий рис.
Перці зріжте у плодоніжки, видаліть насіння. Способи farshem.
Викладіть у форму для запікання.
Змішайте вершки і томатну пасту.
Залийте перці отриманим соусом, накрийте фольгою.
Запікайте в духовці при 180 градусах близько 45 хвилин. Смачного!