Фарш з сиром в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Якщо вам не хочеться довго порається біля плити, але потрібно приготувати що-небудь смачненьке на гаряче для всієї родини, тоді цей простий рецепт фаршу з сиром в духовці вам стане в нагоді.
1. М'ясо вимити, обсушити трохи і пропустити через м'ясорубку. В даному випадку використовується виключно яловичина, однак це може бути і м'ясне асорті.
2. Фарш посолити, поперчити за смаком і додати улюблені спеції.
3. На сковороду налити трохи олії і розігріти. Очищену цибулину подрібнити і відправити на сковороду. В рецепт приготування фаршу з сиром в духовці можна використовувати також часник.
4. До обсмаженої цибулі додати фарш і влити трохи томатного соусу. На середньому вогні згасити близько 10 хвилин.
5. Частина сиру натерти на тертці, а частина - нарізати середніми скибочками. Відмінно доповнити цей простий рецепт фаршу з сиром в духовці тофу, якщо він є під рукою.
6. На дно форми для випічки викласти скибочки сиру. Далі - обсмажений з цибулею фарш. Присипати все тертим сиром і можна відправляти в духовку.
7. Коли зверху утворюється рум'яна кірочка, значить фарш з сиром в духовці в домашніх умовах готовий.
Прикрасити блюдо можна свіжою зеленню або овочами.
- Фарш - 300 грам
- Томатний соус - 2 Ст. Ложки
- Цибулина - 1 штука
- Рослинна олія - 1 Ст. Ложка
- Сир - 200 грам
- Сіль - 1 щіпка
- Перець - 1 щіпка
- Спеції - 1 щіпка
2. Фарш посолити, поперчити за смаком і додати улюблені спеції.
3. На сковороду налити трохи олії і розігріти. Очищену цибулину подрібнити і відправити на сковороду. В рецепт приготування фаршу з сиром в духовці можна використовувати також часник.
4. До обсмаженої цибулі додати фарш і влити трохи томатного соусу. На середньому вогні згасити близько 10 хвилин.
5. Частина сиру натерти на тертці, а частина - нарізати середніми скибочками. Відмінно доповнити цей простий рецепт фаршу з сиром в духовці тофу, якщо він є під рукою.
6. На дно форми для випічки викласти скибочки сиру. Далі - обсмажений з цибулею фарш. Присипати все тертим сиром і можна відправляти в духовку.
7. Коли зверху утворюється рум'яна кірочка, значить фарш з сиром в духовці в домашніх умовах готовий.
Прикрасити блюдо можна свіжою зеленню або овочами.
